おはようございます!
nadesico南草津の海です!🌊
今回はこの秋ぴったりな
シェフのオリジナルメニュー
マグレカナール
のグリルを紹介!🦆🦆🦆
マグレカナールとは…
フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉です。 フォアグラ採取後の胸肉なので、胸肉にフォアグラの芳醇な香りが移っており、繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります🤤
たくさんの旨味が詰まった肉汁と脂身のバランスがバルサミコソースと本当によく馴染む…★
付け合わせのシルクスイートも絶品です!🍠🍠🍠
数に限りがありますのでこの機会に是非!!🫡
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南草津駅から徒歩1分!
ピザとワインを美味しくカジュアルに!
家族でも!お友達でも!楽しめるイタリアン酒場です!
薪窯ピッツァとワイン酒場nadesico
〒525-0059
滋賀県草津市野路1丁目14-38
TEL 077-561-3373